IL PICCOLO PRINCIPE RECONOCIDO ENTRE LOS RESTAURANTES DE LUJO MÁS PRESTIGIOSOS DE ITALIA EN 50 TOP ITALY 2026
- Viareggio, diciembre de 2025 – Il Piccolo Principe, el célebre restaurante con dos estrellas Michelin dirigido por el chef Giuseppe Mancino en el Grand Hotel Principe di Piemonte de Viareggio, se enorgullece de anunciar su inclusión en la clasificación 50 Top Italy 2026 – Luxury, que destaca los destinos gastronómicos más distinguidos del país.
- Esta prestigiosa guía celebra la excelencia de la alta cocina y la hospitalidad italianas, e Il Piccolo Principe ha sido nombrado por Top Italy uno de los 50 mejores restaurantes de lujo y experiencias gastronómicas en hoteles de Italia para 2026.
- Desde que el chef Mancino tomó las riendas en 2005, Il Piccolo Principe se ha convertido en un referente del arte culinario, obteniendo su primera estrella Michelin en 2008 y una segunda en 2014. Refleja un diálogo armonioso entre la frescura de la costa del Tirreno y la profundidad del patrimonio del interior de la Toscana.
- En consonancia con el espíritu de las fiestas, Il Piccolo Principe presenta su exclusiva experiencia culinaria navideña. Concebido como un refinado almuerzo navideño, el menú reinterpreta las tradiciones festivas toscanas desde la perspectiva de dos estrellas Michelin, mostrando ingredientes de temporada excepcionales y maridajes elegantes.
Acerca de Giuseppe Mancino
Nacido en Sarno (Salerno) en 1981, Giuseppe Mancino se ha convertido en una de las figuras culinarias más respetadas de Italia, conocido internacionalmente por su refinada interpretación de la cocina italiana. Desde 2005, está al frente de Il Piccolo Principe, el restaurante de alta cocina del Grand Hotel Principe di Piemonte en Viareggio, Toscana, que bajo su dirección obtuvo su primera estrella MICHELIN en 2008 y una segunda en 2014.
La carrera de Mancino se ha visto marcada por experiencias formativas junto a algunos de los nombres más influyentes de la gastronomía, como Alain Ducasse y Gualtiero Marchesi. La conexión con el Hotel Principe di Piemonte comenzó por casualidad hace 21 años. Desde ese momento, el chef se enamoró de Viareggio y decidió no marcharse nunca. Reconocido por las principales guías y galardonado con distinciones como las prestigiosas “Tre Spicchi” de la Guía Gambero Rosso, Mancino sigue posicionando Il Piccolo Principe y Viareggio entre los mejores destinos gastronómicos de Italia, al tiempo que muestra al mundo la riqueza gastronómica de la Toscana.
Sobre el Grand Hotel Principe di Piemonte
La silueta distintiva del Grand Hotel Principe di Piemonte, que sigue la gloriosa tradición arquitectónica de finales del siglo XIX, es un punto de referencia en la costa de la Toscana. Una lujosa propiedad histórica impregnada del estilo Liberty italiano en arquitectura y artes decorativas, y de la hospitalidad, las costumbres y la cultura toscanas.
Como destino consolidado en el paisaje de la Riviera de Versilia y en la cima de la hospitalidad del siglo XXI, el Grand Hotel Principe di Piemonte tiene una identidad distintiva, que no solo se ve realzada por su historia, sino que también está en constante evolución. Con cinco estrellas de lujo y recientemente incorporado al selecto círculo de The Leading Hotels of the World, el Grand Hotel Principe di Piemonte ofrece una experiencia impecable al combinar la elegancia de las instalaciones y la comodidad del mobiliario con servicios modernos, la experiencia gastronómica de un restaurante con dos estrellas Michelin y las últimas innovaciones en gastronomía y mixología.
Inaugurado en 1922 como Select Palace Hotel durante la Belle Époque, se convirtió rápidamente en un punto de referencia de la Riviera de Versilia, atrayendo a artistas, intelectuales y a la alta sociedad. Renombrado Principe di Piemonte a finales de la década de 1930, desde entonces ha acogido a figuras de la realeza como Eduardo y Wallis Simpson, el duque y la duquesa de Windsor y Umberto II de Saboya, además del premio Nobel Guglielmo Marconi. Sus salones y suites han acogido a iconos culturales como Marlene Dietrich, Sophia Loren, Marcello Mastroianni, Jerry Lewis, Nick Nolte y Juliette Binoche, además de grandes figuras de la música italiana como Domenico Modugno, Mina y Fabrizio De André. Hoy, tras 103 años, el hotel sigue siendo un referente de prestigio en la costa dorada de la Toscana, donde convergen la historia, el arte y la hospitalidad.
Imágenes AQUÍ
www.ristoranteilpiccoloprincipe.it
@grandhotelprincipedipiemonte
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