Sabato 20 dicembre, presso l’ Archivio Museo Bitossi, in occasione di Cèramica 2025, il Comune di Montelupo Fiorentino, insieme a CNA Firenze Metropolitana e in collaborazione con AICC, ospita una tavola rotonda dedicata alle indicazioni Geografiche Protette (IGP) per i prodotti artigianali e industriali, con un focus specifico sul settore ceramico e sullo stato dell’arte nel territorio.
L’incontro sarà un’occasione di approfondimento sugli aspetti giuridici e tecnici dei percorsi di certificazione, coinvolgendo produttori, istituzioni e operatori del settore. Al centro del dibattito anche il lavoro in corso per la definizione del disciplinare della Ceramica di Montelupo Fiorentino, con uno sguardo aperto alla ceramica toscana e nazionale.
Evento rivolto a ceramisti, operatori e appassionati del settore con ingresso libero.