Classement des hôtels en France : signification des étoiles, critères officiels et niveaux de prestations

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Le classement des hôtels par étoiles est aujourd’hui l’un des premiers critères de décision pour les voyageurs, qu’ils soient touristes, clients business ou professionnels du secteur hôtelier.
Mais que signifient réellement les étoiles d’un hôtel en France ? À quels niveaux de services, de confort et d’équipements correspondent-elles ? Et comment les établissements peuvent-ils répondre durablement aux exigences de chaque catégorie ?

En France, le classement hôtelier officiel est strictement réglementé et reconnu au niveau national et international.

Classification hôtelière en France : un système officiel encadré par Atout France

Hôtels 1 et 2 étoiles : hébergement économique, efficacité opérationnelle et conformité

Hôtels 3 étoiles : montée en gamme, confort supérieur et homogénéité de l’expérience client

Hôtels 4 étoiles : hôtellerie haut de gamme et expérience différenciante

Hôtels 5 étoiles et Palaces : excellence, luxe, sur-mesure et émotion

Classement hôtelier et développement durable : un critère de plus en plus déterminant

Pourquoi les étoiles restent un levier stratégique pour les hôtels

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