Los ácidos grasos (AG) omega-3 son nutrientes esenciales que desempeñan un papel crucial en la salud de las mujeres.
Es importante distinguir entre los diferentes tipos de AG omega-3: el ácido alfalinolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).
Por un lado, el ALA proviene de fuentes vegetales, como el aceite de canola, el lino y las nueces. Aunque el cuerpo puede convertir el ALA en EPA y DHA, la conversión es enormemente ineficaz y depende de muchos factores, como el estado nutricional individual1. Por lo tanto, es importante buscar AG omega-3 en otras fuentes que no sean vegetales. El EPA y el DHA son AG provenientes de fuentes animales, como el pescado, y de algunos tipos de algas.
En este artículo haremos un repaso sobre las últimas evidencias científicas existentes sobre el consumo de omega-3 y su efecto en la salud de las mujeres.
Salud Cardiovascular
El consumo de omega-3 ha demostrado tener efectos cardioprotectores significativos2:
- DHA y EPA contribuyen a la función normal del corazón (el efecto beneficioso se obtiene con un consumo diario de 250 mg de EPA y DHA).
- DHA y EPA contribuyen al mantenimiento de niveles normales de triglicéridos en sangre (en alimentos que aportan 2 g de DHA y EPA diarios).
- DHA y EPA contribuyen al mantenimiento de niveles normales de presión sanguínea (alimentos que aportan 3 g de DHA y EPA diarios).
- ALA contribuye a mantener niveles normales de colesterol (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 2 g de ALA).
Un metaanálisis de 13 ensayos controlados aleatorizados indicó que la suplementación con omega-3 de origen marino puede reducir el riesgo de eventos cardiovasculares3.
Además, la Sociedad Española de Menopausia recomienda la ingesta de omega-3 en mujeres posmenopáusicas para mejorar la salud cardiovascular4.
Salud mental y función cognitiva
Los omega-3, especialmente el EPA y el DHA, han mostrado efectos positivos en la salud mental de las mujeres. Se ha observado que su consumo puede modular las vías de los neurotransmisores, reducir la inflamación y promover la neurogénesis, mejorando así el estado de ánimo y la función cognitiva5.
Por su parte, el DHA contribuye al funcionamiento normal del cerebro2.
Salud ósea y menopausia
Durante la menopausia, las mujeres experimentan una disminución en la densidad ósea, aumentando el riesgo de osteoporosis. Aunque se requieren más estudios para confirmar los beneficios específicos de los omega-3 en la salud ósea, se ha sugerido que podrían desempeñar un papel en la reducción de la inflamación y en la promoción de la formación ósea6.
Salud ocular
El DHA contribuye al mantenimiento de la vista2.
Salud Reproductiva y Embarazo
Durante el embarazo y la lactancia, el consumo de omega-3 es esencial para el desarrollo cerebral del bebé2. Además, se ha observado que una ingesta adecuada de ω-3 puede reducir el riesgo de parto prematuro y preeclampsia.
Salud de la Piel
Un estudio publicado en el Journal of Cosmetic Dermatology encontró que la incorporación de suplementos de omega-3 junto con una dieta mediterránea puede mejorar los síntomas del acné, gracias a sus propiedades antiinflamatorias7.
Salud Inmunológica
Los ω-3 juegan un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmune, ayudando a reducir la inflamación y mejorando la respuesta inmunitaria, lo cual es esencial para la prevención de diversas enfermedades8.
Conclusiones
La evidencia científica reciente respalda los múltiples beneficios del consumo de AG omega-3 en la salud de las mujeres. Desde la salud cardiovascular y mental hasta la salud reproductiva y ocular, los ω-3 desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento del bienestar femenino. Es recomendable incorporar fuentes ricas en ω-3, como pescados grasos, semillas de lino y nueces, en la dieta diaria, y considerar la suplementación bajo la supervisión de un profesional de la salud.
Bibliografía
- Harris W, Mozaffarian D, et al: Omega-6 Fatty Acids and Risk for Cardiovascular Disease. Circulation 2009; February 16.
- Reglamento (UE) n° 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños.
- Yang Hu et al. Marine Omega‐3 Supplementation and Cardiovascular Disease: An Updated Meta‐Analysis of 13 Randomized Controlled Trials Involving 127 477 Participants. Journal of the American Heart Association. Volume 8, Number 19. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.013543
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- Phytogen Medical Foods (2022). “Omega3 y mujeres, ¿por qué es importante para la salud femenina?”.
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- Guertler A, Neu K, Lill D, Clanner-Engelshofen B, French LE, Reinholz M. Exploring the potential of omega-3 fatty acids in acne patients: a prospective intervention study. J Cosmet Dermatol. 2024;23(10):3295-3304. doi:10.1111/jocd.16434
- American Heart Association News-¿Recibes suficientes ácidos grasos omega-3? | American Heart Association