Du 21 au 23 novembre 2025
L’Art du chocolat d’exception !
Du 21 au 23 novembre, plongez au cœur du quartier historique de Saint-Just-Saint-Rambert et des espaces de l’Embarcadère pour un week-end dédié à l’univers du chocolat. Plus de trente exposants – chocolatiers, pâtissiers et passionnés du cacao – vous invitent à découvrir l’excellence de leurs créations artisanales.
Au fil des stands et des rencontres, assistez à des démonstrations au savoir-faire minutieux, fruit d’un travail passionné et d’une maîtrise remarquable. Ces artisans d’Art Chocolatier dévoileront leurs gestes techniques, partageront leurs nouveautés et présenteront leurs pièces signature, véritables œuvres gourmandes qui allient créativité et finesse.
Cette année encore, C’est Tout Chocolat promet une expérience immersive : des échanges avec les maîtres chocolatiers, des initiations à la dégustation pour éveiller les sens, et des animations variées.
L’édition 2025 déploiera une expérience visiteur encore plus gourmande : en plus de la restauration dans les établissements Les 2 Ancres, les Remparts, le Rambertois…, l’installation de Food Trucks est prévue sur le parvis de la salle Embarcadère et au cœur même du village de Saint Rambert, avec des mini-terrasses, qui renforceront les possibilités de restauration snacking. De quoi inciter les amoureux du chocolat à venir dès le matin, sachant qu’ils pourront se restaurer plus facilement durant leur parcours de visite.
Sur le salon, l’ambiance festive invitera petits et grands à partager l’expérience en famille : les rues historiques de Saint-Rambert s’animeront au son de déambulations musicales, et guideront le public à travers les boutiques éphémères et chapiteaux où s’exposent sculptures en chocolat et créations originales.
Porté par l’Association C’est Tout Chocolat, aux côtés des professionnels piliers de l’initiative, La Muscadine, Le Chardon Bleu, Philippe Bel – Meilleur Ouvrier de France – et le Centre de formation des apprentis IMSE – Institut des Métiers de Saint-Étienne, l’événement met à l’honneur le savoir-faire régional et de la Loire en particulier. Depuis plus de vingt ans, tous unissent leurs talents et subliment le chocolat pour offrir des douceurs à goûter aux visiteurs.
C’est Tout Chocolat 2025, une célébration unique de l’artisanat chocolatier et du plaisir partagé !
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Le programme détaillé est à retrouver sur : www.cesttoutchocolat.fr
L’entrée au salon est libre et gratuite.
Structure organisatrice de la manifestation : ASSOCIATION C’EST TOUT CHOCOLAT
quartier saint rambert et salle de l'Embardère
