Euskadi refuerza la proyección internacional de su industria alimentaria con el Plan de Promoción 2027
El Gobierno Vasco impulsa una estrategia para consolidar mercados y abrir nuevas oportunidades en destinos clave como Canadá, Japón o Corea, con el apoyo a la internacionalización de las empresas del sector.
El Gobierno Vasco ha presentado el Plan de Promoción de la Industria Alimentaria de Euskadi 2027, una hoja de ruta diseñada para reforzar la presencia de las empresas vascas del sector tanto en los mercados nacionales como en los internacionales. Esta estrategia persigue, además, impulsar su posicionamiento competitivo en un entorno global cada vez más dinámico y exigente, en el que la internacionalización se consolida como un factor clave de crecimiento.
Impulsado por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, en colaboración con HAZI Fundazioa, el plan tiene como objetivo acompañar a las empresas alimentarias en sus procesos de promoción, comercialización e internacionalización. A través de diferentes acciones y herramientas, busca facilitar su acceso a nuevos mercados, fortalecer su capacidad de negocio en el exterior y generar oportunidades reales de crecimiento en un contexto marcado por la competencia global.
La alimentación constituye uno de los sectores estratégicos de Euskadi por su capacidad para generar actividad económica, empleo y valor añadido, así como por su contribución al equilibrio territorial mediante el impulso del medio rural y litoral. En este escenario, el Ejecutivo autonómico considera prioritario seguir reforzando la proyección internacional del sector, consolidando su posicionamiento en el exterior y ampliando su alcance hacia nuevos clientes y mercados.
Consolidación de mercados y apertura a nuevos destinos
La estrategia diseñada para 2027 se articula en torno a dos pilares complementarios: por un lado, dar continuidad a aquellas acciones que han demostrado su eficacia en los últimos años y, por otro, incorporar nuevas fórmulas de promoción alineadas con la evolución de los mercados y las necesidades actuales del sector. Este enfoque busca garantizar una respuesta más ágil y adaptada a un escenario internacional en constante transformación.
En este contexto, el plan contempla reforzar la presencia de la industria alimentaria vasca en mercados estratégicos ya consolidados, al tiempo que impulsa la apertura de nuevas oportunidades comerciales en destinos de alto valor añadido como Canadá, México, Japón o Corea del Sur. Se trata de mercados con un elevado potencial de crecimiento, en los que la calidad y la singularidad de los productos vascos pueden marcar una clara ventaja competitiva.
El objetivo, tal y como ha subrayado la consejera Amaia Barredo, va más allá de la mera presencia en los mercados internacionales. La apuesta se centra en construir relaciones comerciales sólidas y duraderas que permitan a las empresas crecer de manera sostenida, consolidar su posicionamiento y generar nuevas oportunidades de negocio a medio y largo plazo en el ámbito global.
Ferias internacionales y misiones comerciales
Para avanzar en estos objetivos, el Plan de Promoción 2027 articula una completa agenda de actuaciones que combina la participación en ferias profesionales de referencia con la organización de misiones comerciales, tanto directas como inversas. Este enfoque integral busca reforzar la visibilidad de las empresas vascas en el panorama internacional y facilitar su acceso a potenciales clientes y socios estratégicos.
Entre las citas previstas destacan algunos de los principales encuentros del sector alimentario a nivel estatal e internacional, como Sirha Lyon, Barcelona Wine Week, Wine Paris, HIP Madrid, ProWein Düsseldorf, Seafood Barcelona, Salón Gourmets Madrid, Conxemar Vigo o Anuga Colonia. Estas ferias se consolidan como escaparates clave para posicionar la oferta alimentaria vasca, generar contactos comerciales y detectar tendencias de mercado.
Más allá de la actividad ferial, el plan refuerza el papel de las misiones comerciales como una herramienta estratégica para impulsar la internacionalización del sector. A través de estas iniciativas, se pretende facilitar la entrada en nuevos mercados, consolidar relaciones comerciales a largo plazo y abrir nuevas oportunidades de negocio en el exterior, reforzando así la competitividad de las empresas vascas.
Impulso a la internacionalización, especialmente de pymes
Uno de los aspectos clave de esta estrategia es el apoyo específico a aquellas empresas, especialmente pymes, que buscan iniciar o reforzar su actividad exportadora. En este sentido, el plan pone el foco en facilitar su acceso tanto a mercados estatales como internacionales, ofreciéndoles acompañamiento a lo largo de todo el proceso de internacionalización y ayudándolas a dar el salto al exterior con mayores garantías de éxito.
Esta iniciativa se enmarca, además, en una estrategia más amplia del Gobierno Vasco orientada a posicionar la alimentación vasca como un referente de calidad a escala global. Para ello, se apuesta por reforzar atributos diferenciales como la innovación, la sostenibilidad y el alto valor añadido de los productos, elementos cada vez más demandados en los mercados internacionales.
Con este nuevo plan, Euskadi da un paso más en su apuesta decidida por la internacionalización del sector agroalimentario, fortaleciendo su presencia en el exterior y generando nuevas oportunidades de crecimiento para las empresas vascas. Todo ello en un contexto global cada vez más competitivo, en el que la capacidad de adaptarse y abrir nuevos mercados resulta determinante para seguir creciendo.
