Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per i vitelli baliotti da vita, bovini maschi e femmine da ristallo, vitelloni maschi e femmine a peso vivo e morto, vacche.
Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in flessione per la carne di vitello, quarti anteriori di manzo e vitellone femmina e carne di vacca.
Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta prezzi in aumento per frumenti teneri, mais nazionale ed estero, farina di mais e semi di soja.
Nel comparto dei foraggi si registra la prima rilevazione dei prezzi della produzione 2026 del mais ceroso (in piedi) 1° scelta.
Nel comparto dei derivati dal latte si rilevano prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano 18-24-30-36 mesi e oltre.
Il settore della frutta alla produzione registra la prima rilevazione dei prezzi della produzione 2026 delle pere varietà S. Maria cal. 55+ e 60+.
Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 27 luglio 2026
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Listini dei prezzi all’ingrosso rilevati sul mercato di Modena
