Mercredi 14 octobre 2026 entre 9h et 16h, l’Ethnothèque, musée des Boucles de la Seine Normande, vous propose, dans le cadre de sa saison dédiée à l’arboriculture, de venir presser vos pommes directement à la Maison du Parc.
Le Parc accueillera pour l’occasion « Le camion qui presse », un pressoir itinérant qui parcourt le nord et l’est de la France. Les fruits seront lavés, broyés et pressés sur place et le jus obtenu sera filtré, pasteurisé et conditionné en Pouch Up de 3 litres. Ainsi, il restera consommable pendant plus de deux ans et 60 jours après ouverture. C’est un service exclusif, économique et éco-responsable que le Parc vous propose, afin de valoriser votre production fruitière.
Il est conseillé de cueillir les fruits dans l’arbre quelques jours avant le pressage, si possible. Si des fruits sont tombés au sol, assurez-vous qu’ils ne soient pas abimés et stockez-les à part car ils risquent de se gâter. Une fois récoltés, stockez les fruits dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière. N’hésitez pas à mélanger les variétés de pommes (sucrées, acidulées, amères, etc.) et créez votre propre recette !
Quelques modalités importantes :
- Inscrivez-vous en ligne à un créneau horaire entre 9h et 16h30
- Estimez le volume à presser, vous devez avoir au moins 50 kg de fruits
- Coût de la transformation : 1,38 € litre, soit 4,15 € par Pouch Up de 3 litres.
A cette occasion, le Parc proposera également quelques renseignements en matière de pomologie (la science des fruits). Si vous souhaitez apprendre à reconnaitre les variétés, découvrir tous les goûts que peuvent renfermer les fruits, en savoir plus sur la production des pommes en vallée de Seine, rendez-vous ce même jour à la maison du Parc.
Enfin, l’association SOLAAL (reconnue d’intérêt général qui facilite le lien entre producteurs et associations d’aide alimentaire) sera également présente pour expliquer le glanage solidaire. Nous presserons des pommes glanées, pour offrir du jus de pomme aux structures de l’aide alimentaire du territoire du Parc.
Dans le cadre de la thématique de sa saison 2026-2027 sur l’arboriculture, l’Ethnothèque, musée des Boucles de la Seine Normande s’intéresse aux savoir-faire de l’arboriculture pour mieux comprendre la production des fruits, depuis la culture des arbres en pépinière jusqu’à leur récolte et leur transformation en cidre, jus ou autres produits.
La participation est gratuite, le pressage des fruits est payant auprès du Camion qui presse.
La réservation du créneau est obligatoire ci-dessous, en choisissant votre créneau, rappel minimum 50 kg de fruits :
Inscription au créneau de 9h :
Inscription au créneau de 10h :
Inscription au créneau de 14h :
Inscription au créneau de 15h :
