Pour la 101ème édition, plongez dans les senteurs envoûtantes de la Provence sur l’espace lavande, promenez vous parmi les stands gourmands et découvrez les savoir-faire locaux à l'espace terroir.
DU 22 au 25 août, la Foire de la Lavande vous attend en centre-ville de Digne-les-Bains et vous réservent plusieurs espaces avec plus de 150 exposants. De plus, l'entrée est GRATUITE.
ESPACE TERROIR
Mettant en valeur les produits locaux et les savoir-faire artisanaux, en partenariat avec Provence Alpes Agglomération.
ESPACE COMMERCIAL
Pour découvrir une diversité de produits de qualité.
ALLÉE GOURMANDE
Pour déguster des spécialités de France et d’ailleurs.
SALON DE L'AUTO
De retour cette année sur la Cour des Arès, avec des véhicules hybrides et électriques à découvrir.
ESPACE ANIMATIONS | RESTAURATION
En soirée, l'espace animations, restauration est ouvert jusqu'à 1h du matin avec des groupes de musique live.
GRANDE NOUVEAUTÉ, un karaoké géant sur scène !
RENCONTRES & ANIMATIONS CULINAIRES
sur les patrimoines de Provence
Organisé par Provence Alpes Agglomération dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial (PAT).
JEUDI 22 AOUT
15h : à la découverte de l’amande avec Alex David
16h : Cuisinez l’amande avec la Cheffe Kristelle Mathieu du restaurant "Le Kris" Digne-les-Bains
VENDREDI 23 AOUT
15h : à la découverte du miel avec Vincent Guirandy
16h : Cuisinez le miel avec Shane Maily du restaurant "Billy Monkey" à Digne-les-Bains
SAMEDI 24 AOUT
11h : Démonstration autour de la Cuisine du marché, avec Frédéric Payan
DIMANCHE 25 AOUT
10h: à la découverte de la lavande avec Alex David
11h : Pâtissez autour de la lavande avec le Chef Manuel Sintes de la pâtisserie "Une part de rêve" à Digne-les-Bains
TOUS LES JOURS :
LES ARTISANS DE LA BIÈRE PRÉSENTENT À 17H :
Une bière.. à déguster !
>la Brasserie de l'Aubrée (Selonnet) et la Brass'bastelle (Volx), le collectif La Bière de Provence
UN CADEAU DU TERROIR à gagner grâce au petit quizz de l'Espace Terroir de Provence Alpes Agglomération
LE JARDIN DES CORDELIERS A L'HONNEUR
SAMEDI 24 AOUT
17h à 19h : visite gourmande du jardin puis découverte du parcours urbain de l'artiste Célia Pernot
Démonstration de cuisine à partir des produits du jardin avec le chef Frédéric Payan sur le stand de la ville de Digne-les-Bains
DIMANCHE 25 AOUT
16h à 18h, un rendez-vous sur le stand de la vile de Digne-les-Bains pour le parcours urbain de l'artiste Celia Pernot
Balade gourmande et démonstration de cuisine directement dans le jardin, avec le chef Frédéric Payan
SAMEDI 24 AOUT & DIMANCHE 25 AOUT
APRÈS-MIDI FESTIVES ET PÉDAGOGIQUES
15h à 18h : Mini jeux pour apprendre à bien manger en s’amusant avec le CPIE Alpes de Haute-Provence
15h à 17h : Rendez-vous ludique avec Ludirunner
TOUS LES JOURS, LES ARTISANS DE LA BIÈRE PRÉSENTE À 17H :
Une bière.. à déguster !
>la Brasserie de l'Aubrée (Selonnet) et la Brass'bastelle (Volx), le collectif La Bière de Provence
Retrouvez le programme complet en téléchargement sur l'affiche ci-dessous :
