El Teatro Auditorio Municipal José Luis Perales de Cuenca fue la localización seleccionada para realizar el 21 y 22 de octubre el evento de mayor referencia de desarrollo para el sector de la gastronomía en Castilla-La Mancha, que contó con grandes referentes del sector gastronómico regional y mundial como Ferran Adrià, René Frank, Andoni Luis Aduriz, Oriol Castro, Àngel León, entre otros de gran relevancia.
El culmen de la experiencia gastronómica que rindió tributo a la tradición y al origen de Castilla – La Mancha fue organizado por nuestra Agencia en su planificación y gestión integral.
A la calidad en la producción audiovisual del evento no le faltó ningún detalle. Se llevó a cabo una labor exhaustiva en el control y organización. Así como la impecable imagen gráfica, la escenografía, la cobertura en medios y el desarrollo web para la gestión de las acreditaciones de los asistentes.
“Para nosotros fue la oportunidad de generar experiencias que conectaron con la innovación, la sostenibilidad y la tradición gastronómica de una importante comunidad”, afirmó Casandra Mansilla, directora de la Agencia y añadió: “Nuestro equipo ha demostrado una vez más su pasión y capacidad para generar eventos con sello de calidad, donde cada detalle técnico y profesional ha sido vigilado al máximo, logrando una ejecución impecable desde todos los niveles, para ofrecer una experiencia que ha estado a la altura de nuestros clientes”.
El objetivo de esta nueva edición fue la de tener una proyección internacionalmente del congreso y la cultura regional, aumentar la participación de grandes figuras de la gastronomía, lograr un mejor posicionamiento dentro del sector y fortalecer la visibilidad con una amplia oferta turística de sabores y tradición, siempre en colaboración del sector público y privado.
También fue el espacio idóneo para reconocer el talento, experticia y desempeño de figuras del sector gastronómico con la entrega de los premios Culinaria Castilla – la Mancha 2024:
- Contribución a la gastronomía mundial: Ferran Adrià Acosta.
- Figura más relevante de la gastronomía castellanomanchega: José Jiménez Blas.
- Talento femenino: María Morales Martínez. Esencia by María Morales.
- Talento joven: Antonio González Navalón. Restaurante + Ideas.
- Sala y sumillería: Raúl Barroso Leo. Restaurante Las Esparteras.
Conoce más sobre nosotros y la forma en la que hacemos más que eventos, en la que generamos green experiences, que impactan, emocionan y que conectan con las personas y las marcas.
