Balfegó acaparó las miradas del sector gastronómico una año más en Madrid Fusión.

La presencia de Balfegó brilló de nuevo en el mayor congreso gastronómico del mundo, Madrid Fusión, en su stand visitado por miles de chefs y profesionales del sector, en sus ponencias patrocinadas de algunos de los más grandes chefs del mundo, con su ponencia `Los Revelación se van de tapas con Balfegó, donde los nominados a Cocinero Revelación muestran su cocina con las diferentes partes del Atún Rojo Balfegó y que cada año presenta el comunicador y crítico gastronómico Esteban Capdevila, director general de Imagen Límite. Llegando a la máxima atracción de los medios de comunicación en la entrega de Gran Premio Balfegó al Cocinero Revelación 2025.

Aquí os dejamos un artículo con toda la información: