RAMÓN FREIXA CATERING + IQ HOME, DE LAS HERMANAS DOMECQ, PRESENTAN UNA COLABORACIÓN EXCLUSIVA PARA BODAS QUE ELEVA EL ARTE DE LA MESA
Una colaboración que une la excelencia de la alta gastronomía con el mundo de la decoración para transformar las bodas y eventos en experiencias únicas y personalizadas.
Ramón Freixa Catering, del chef con dos estrellas Michelin, ofrece un catering de autor que combina tradición y vanguardia con excelencia.
Una propuesta que adapta la alta gastronomía a bodas y eventos de cualquier escala para convertir cada celebración en una experiencia única.
IQ HOME, fundada por las hermanas Inés y Mercedes Domecq, une sostenibilidad y artesanía, y representa una fusión innovadora y consciente en el mundo del diseño. Un estilo decorativo único que mezcla la tradición y el estilo clásico con un toque más contemporáneo y dinámico.
Una alianza que surge de la visión compartida de sus protagonistas, guiada por la versatilidad, la calidad, la elegancia y la innovación. Un savoir faire que convierte la mesa en un espacio de encuentro, emoción y memoria, al servicio de quienes buscan una celebración estética y sensorial.
Propuestas creativas y montajes a medida que exploran distintas sensibilidades, con inspiraciones basadas en el mar, el campo, la selva o la tierra, pero siempre centradas en adaptarse al estilo y personalidad de cada pareja.
Madrid, 13 mayo de 2025 – La excelencia en la gastronomía y la pasión por la decoración se dan la mano en una colaboración entre Ramón Freixa Catering, servicio del chef catalán con dos estrellas Michelin e IQ Home, firma liderada por las hermanas Inés y Mercedes Domecq. Juntos lanzan una propuesta exclusiva para bodas basada en la personalización de los montajes de mesa, una experiencia que invita a los novios e invitados a soñar y diseñar celebraciones únicas, cargadas de sensibilidad estética y carácter.
La historia de esta colaboración nace en un entorno tan especial como inesperado: una montanera en el corazón de Extremadura donde coincidieron Ramón Freixa y Mercedes Domecq, fundadora de IQ Home. Allí, descubrieron una conexión natural entre sus mundos: el respeto por la belleza, la importancia de los detalles y la voluntad de emocionar a través de la experiencia. Una admiración mutua que rápidamente se transformó en una complicidad creativa.
Fue precisamente en ese ambiente donde germinó la idea de unir lo mejor de cada casa: la creatividad culinaria de Freixa con el talento de las hermanas Domecq para convertir cualquier mesa en una obra de arte viva. Una colaboración que se basa en la forma de entender la mesa como lugar de encuentro, emoción y memoria, a través de montajes exclusivos. Un savoir faire que se pone a disposición de los novios, convirtiendo cada boda en una experiencia única.
«Para mí, esta colaboración es un homenaje a la magia que surge cuando gastronomía y diseño se entienden como una sola experiencia», afirma Ramón Freixa. «Siempre digo que cada boda es única y, con esta alianza, aún más que nunca. Trabajar con IQ Home ha sido como componer un menú con texturas, colores y emociones. Juntos buscamos convertir la mesa en un lenguaje que emocione, sorprenda y deje huella.»
Por su parte, Mercedes Domecq añade: «Lo más ilusionante de este proyecto ha sido comprobar cómo la decoración y la gastronomía pueden unirse para crear algo mucho más potente: una vivencia emocional. Ramón entiende la mesa como nosotras, como un escenario íntimo donde suceden cosas importantes. Esta colaboración es una celebración de la sensibilidad y la creatividad al servicio de bodas con alma.»
Montajes diseñados a medida, con líneas creativas que exploran distintas sensibilidades y estilos, pero siempre centradas en adaptarse al estilo y la personalidad de cada pareja. Cada propuesta de mesa se convierte en una extensión del universo creativo de esta colaboración: vajillas con historia, mantelerías escogidas y texturas y colores que dialogan con el menú, con el espacio y el carácter de quienes celebran.
Con la personalización como piedra angular, encontramos distintas fuentes de inspiración en los montajes, que van desde la calma del campo hasta la fuerza vibrante de la selva, evocando paisajes y emociones distintas. La inspiración campestre, por ejemplo, se refleja en tejidos rústicos y vajillas que celebran lo sencillo; la del mar aporta serenidad con tonos salinos y un mantel confeccionado a partir de una prenda de IQ Collection; y la de tierra aparece con texturas cálidas y elementos hechos a mano que transmiten autenticidad. También hay espacio para una propuesta corporativa que fusiona tradición y modernidad con piezas icónicas de la firma, y una mesa selvática que invita a conectar con la naturaleza a través de colores intensos y contrastes frescos.
Los montajes estarán a disposición de los novios que lo deseen en los espacios exclusivos de Ramón Freixa Catering, como el Soto de Viñuelas, el Club de Tiro o el Castillo de Pedraza, así como cualquier otro lugar de España donde se quiera celebrar.
Un diálogo entre decoración, gastronomía y emoción para elevar la puesta en escena a una experiencia estética y sensorial y que promete marcar un antes y un después en el universo de las bodas y eventos.
SOBRE RAMÓN FREIXA CATERING
Nacido en 2015 de la mano del prestigioso chef Ramón Freixa, poseedor de dos estrellas Michelin y uno de los referentes de la cocina de vanguardia en España, el catering de autor de Ramón Freixa es una auténtica celebración de creatividad, calidad y excelencia.
Fruto de la unión con el Grupo Life Gourmet, con una sólida experiencia en el sector de la restauración y eventos, este servicio gastronómico ofrece una propuesta exclusiva donde tradición y modernidad se fusionan para crear experiencias culinarias únicas.
Desde eventos íntimos para 10 comensales hasta celebraciones de gran escala con más de 1.000 invitados, el catering de Ramón Freixa redefine el concepto de elegancia y sofisticación en cada plato, siempre adaptándose a las necesidades y deseos de cada cliente.
Además, cuenta con el privilegio de ofrecer su servicio, en exclusiva, en espacios emblemáticos como el Teatro Real de Madrid, el Museo del Prado, el Palacio de Linares, ABC Serrano, Soto de Viñuelas, el Club de Tiro o el Castillo de Pedraza, entre otros, convirtiendo cada evento en una experiencia inolvidable tanto por el entorno como por la calidad de la gastronomía.
Un equilibrio perfecto entre tradición y vanguardia, sello indiscutible del chef Ramón Freixa, que eleva cada ocasión a la categoría de arte.
SOBRE IQ HOME
IQ HOME es una marca de decoración fundada por las hermanas Inés y Mercedes Domecq que une sostenibilidad y artesanía, y representa una fusión innovadora y consciente en el mundo del diseño.
Este enfoque fusiona visiones diferentes, creando un estilo decorativo único que mezcla la tradición y el estilo clásico con un toque más contemporáneo y dinámico. La intención es transmitir no solo un estilo de vida, sino también una gama de sensaciones y vivencias que reflejen sus preferencias y valores personales.
The IQ Home Collection busca transmitir la idea de un proyecto de decoración manteniendo una plena conexión con la identidad que tan claramente se ha generado en IQ Collection.
La durabilidad, la versatilidad y la calidad son valores clave en este enfoque de diseño, con productos que están seleccionados para perdurar a lo largo del tiempo, mejorar con el uso, y poder aplicarse de diferentes formas.
Ramonfreixacatering.com
@ramonfreixacatering
eventos@ramonfreixacatering.com
+34 91 765 89 18
Madrid · Spain
Ramón Freixa Catering se integra en Grupo Life Gourmet
www.lifegourmetcatering.com
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