L’estate è la stagione ideale per gustare vini bianchi freschi, eleganti e versatili, capaci di accompagnare i momenti di relax e convivialità. Tommasi Family Estates, con la sua consolidata esperienza nel mondo del vino, propone una selezione di bianchi che incarnano perfettamente lo spirito estivo: Lugana Le Fornaci, Caseo Metodo Classico e Vulcanico di Paternoster. Scopriamo insieme le caratteristiche e le peculiarità di ciascuno di questi vini, veri protagonisti delle tavole estive.
Lugana Le Fornaci: il fresco elegante del Lago di Garda
Il Lugana Le Fornaci è un vino bianco che nasce sulle rive del Lago di Garda, una zona rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, questo vino si distingue per la sua capacità di esprimere la mineralità del territorio e la delicatezza del vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana). Al naso si percepiscono note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, mentre al palato si rivela armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. È ideale per accompagnare antipasti di mare, pesce alla griglia e piatti leggeri, esaltando i sapori senza sovrastarli.
Caseo Metodo Classico: l’eleganza delle bollicine
Caseo Metodo Classico rappresenta l’eccellenza delle bollicine firmate Tommasi. Prodotto con uve selezionate e affinato secondo il metodo classico, questo spumante si caratterizza per una perlage fine e persistente e un bouquet complesso che unisce sentori di lievito, crosta di pane e frutta fresca. La sua freschezza e la struttura equilibrata lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni delicate. La sua versatilità e raffinatezza lo rendono un compagno ideale per le serate estive, aggiungendo un tocco di classe a ogni occasione.
Vulcanico di Paternoster, dal cuore della Basilicata
Il Vulcanico di Paternoster è un bianco unico, prodotto con uve Falanghina coltivate alle pendici del Monte Vulture, un territorio vulcanico della Basilicata che conferisce al vino caratteristiche distintive. Il colore giallo paglierino con riflessi verdolini anticipa un profumo intenso e persistente, ricco di piccoli fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con un finale pulito, espressione della mineralità e della finezza tipiche del suolo vulcanico. La fermentazione e la maturazione in acciaio a temperature controllate preservano la freschezza e la fragranza del vino. È un vino molto versatile, ideale come aperitivo ma anche in abbinamento ad antipasti, pesce, verdure e formaggi freschi. La sua storia e il legame con il territorio lo rendono un simbolo autentico della tradizione vitivinicola del sud Italia.
Scopri anche tu i vini bianchi più amati di Tommasi
Questi tre vini bianchi rappresentano perfettamente la filosofia di Tommasi Family Estates: qualità, rispetto del territorio e passione per l’eccellenza. Perfetti per l’estate, sono in grado di soddisfare i palati più esigenti e di rendere ogni momento speciale. Che si tratti di un pranzo all’aperto, di una cena elegante o di un semplice aperitivo, Lugana Le Fornaci, Caseo Metodo Classico e Vulcanico di Paternoster sono i compagni ideali per celebrare la stagione più calda con gusto e raffinatezza.
