- Comienza su recorrido en Girona, del 5 al 7 de agosto, y de ahí pasará a Blanes, Mataró (Barcelona) y Cambrils (Tarragona)
- Cataluña lidera las exportaciones nacionales de jamón y paleta curados, con 27.440 tn, lo que representa el 39% del total exportado por España
5 de agosto de 2025- El roadshow de INTERPORC llega a Cataluña para promover el sabor y la tradición del jamón en una alimentación equilibrada. Se trata de la primera parada de esta unidad móvil que recorrerá 20 ciudades de 7 comunidades autónomas con un objetivo muy claro: acercar al público el sabor, la tradición y el valor nutricional del bocadillo de jamón serrano.
En esta comunidad autónoma visitará Girona, del 5 al 7 de agosto, y Blanes los días 8 y 9 de agosto. Después se traslada a Mataró (Barcelona) 12, 13 y 14 de agosto, y finalizará su ruta por la comunidad en Cambrils (Tarragona) el día 15 de agosto.
La unidad móvil realizará actividades adaptadas a escolares, familias y visitantes en general. Entre ellas, destaca un taller de elaboración de bocadillos con jamón y toppings saludables como tomate rallado, compota de manzana o queso curado, acompañados de explicaciones sobre sus propiedades nutricionales.
La campaña también incluye charlas nutricionales, proyecciones audiovisuales y dinámicas educativas para todos los públicos. Todo el espacio está acondicionado para garantizar la accesibilidad y la participación.
Después de su ruta por Cataluña, el roadshow se trasladará a la Comunidad Valenciana, donde visitará las localidades de Oropesa, Valencia y Alicante.
Cataluña lidera las exportaciones nacionales de jamón y paleta curados, tanto en volumen como en valor. Con un total de 27.440 toneladas y 305,75 millones de euros, lo que representa el 39% del total nacional y el 37,6% respectivamente.
Por provincias: Girona exporta más de 22.289 toneladas por valor de más de 249,25 millones de euros. Le siguen Lleida con 2.677 toneladas y 29,33 millones de euros; Barcelona con 2.473 tn y 27,15 millones de euros; y Tarragona con 0,16 toneladas.
Todos los detalles de esta iniciativa pueden consultarse en esta web.
