El consejero de Universidad, Innovación y Transformación Digital de Navarra, Juan Luis García, ha participado este miércoles en la jornada ‘Evento Horizonte 2035: impulso de la innovación en la industria alimentaria’, en la que ha destacado la «apuesta decidida» de la región por combinar su «sólida tradición agroalimentaria» con la innovación, la digitalización y la sostenibilidad.
Durante la clausura del evento, organizado por Eatex Food Innovation Hub, liderado por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) e impulsado por el Gobierno Foral, García ha subrayado la importancia de la I+D+i como «palanca imprescindible para impulsar la competitividad y la continuidad» de la industria agroalimentaria.
Este sector, según ha destacado el consejero navarro, factura un volumen de 4.500 millones de euros y representa el 5 % del PIB regional, empleando a más de 25.000 personas al año, lo que pone de manifiesto su «capacidad para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo», ha defendido.
Apuesta por el talento joven de Navarra
Asimismo, ha alertado del reto que supone la falta de relevo generacional, y ha subrayado la necesidad de incorporar «talento joven» para que el sector pueda seguir avanzando.
«Debemos hacer del sector agroalimentario una oferta atractiva para las nuevas generaciones, mostrándoles que aquí hay futuro, innovación y una enorme capacidad de transformación», ha indicado.
En esta línea, García ha puesto en valor la puesta en marcha del «hub» de innovación Eatex, que ha contribuido a poner el foco en el sector y ha facilitado la puesta en marcha de soluciones innovadoras en el mercado.
Finalmente, el consejero navarro ha apelado a la colaboración, no solo entre las administraciones estatal y autonómica, sino también a nivel regional, una cuestión que será «clave» para mejorar la competitividad y la sostenibilidad del sector y a consolidarse como un referente y una industria de vanguardia en innovación agroalimentaria a nivel europeo.EFE
El consejero de Universidad, Innovación y Transformación Digital, Juan Luis García, interviene en la jornada ‘Evento Horizonte 2035: impulso de la innovación en la industria alimentaria’, organizada por Eatex Food Innovation Hub (liderado por CNTA e impulsado por el Gobierno), este miércoles en Madrid.-EFE/ Javier Lizón
El consejero de Universidad, Innovación y Transformación Digital, Juan Luis García, interviene en la jornada ‘Evento Horizonte 2035: impulso de la innovación en la industria alimentaria’, organizada por Eatex Food Innovation Hub (liderado por CNTA e impulsado por el Gobierno), este miércoles en Madrid.-EFE/ Javier Lizón
El consejero de Universidad, Innovación y Transformación Digital, Juan Luis García, interviene en la jornada ‘Evento Horizonte 2035: impulso de la innovación en la industria alimentaria’, organizada por Eatex Food Innovation Hub (liderado por CNTA e impulsado por el Gobierno), este miércoles en Madrid.-EFE/ Javier Lizón
