Il premio Grande Olio viene conferito ad oli eccellenti della loro categoria, che si distinguono per le loro caratteristiche sensoriali, la loro stretta relazione con il territorio e le loro cultivar. Nella Guida agli Extravergini del 2025, sono stati assegnati 89 premi in tutta Italia.
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Abruzzo
Giotto di Frantoio Tini – Castilenti (TE)
Basilicata
Coratina di Frantoio Montanaro dal 1938 – Palazzo San Gervasio (PZ)
Deciso di Fratelli Carbone – Tricarico (MT)
Calabria
Orolio Limited Edition di Fratelli Renzo – Corigliano Rossano (CS)
M.Elodia di Tenuta Severini – Mottafollone (CS)
Evo Torchia Blend di Oleificio Torchia – Tiriolo (CZ)
Campania
Plus Valore di Nicolangelo Marsicani – Morigerati (SA)
Alfa di Fattoria Ambrosio – Salento (SA)
Ravece di Oleificio Fam – Venticano (AV)
Zahir Riserva di San Comaio – Zungoli (AV)
Emilia-Romagna
Brisighello Dop Brisighella di CAB Terra di Brisighella – Brisighella (RA)
Poggio al Monte di Tenuta Pennita – Castrocaro Terme e Terra del Sole (FC)
Biologico di Frantoio Valsanterno – Imola (BO)
Istria Slovena
Istrska Belica di Azman – Koper – Capodistria (TS)
Istrska Belica di Oljarna Babic – Koper – Capodistria (TS)
Belica di Sabadin – Koper – Capodistria (TS)
Lazio
Cerrosughero – Maurino di Laura De Parri – Cavino (VT)
Linea Zero di Terre di Ancuria – Fara in Sabina (RI)
Donna Lelia di Diamante Verde – Latina (LT)
De di Alfredo Cetrone – Sonnino (LT)
Olio Traldi Eximius di Francesca Boni – Vetralla (VT)
Lombardia
Leccino di Massimiliano Gaiatto – Perledo (LC)
Stalù – Grignano di Stallone Marone (Bs)
Piemonte
To Get There di Uliveto Casa Carucci – Casorzo (AT)
Puglia
Oliva Rossa di Salamida – Alberobello (BA)
Puro – Coratina di Frantoio Perniola – Altamura (BA)
Terrematte di Francesco Leonetti – Andria (BT)
Di Peranzana e Ogliarola di Pantaleo di Molfetta – Bisceglie (BT)
Versante di Dintrò – Corato (BA)
Mimi Coratina di Donato Conserva – Modugno (BA)
Intenso di Chalet del Sole – Molfetta (BA)
Coppadoro di Ciccolella – Molfetta (BA)
N’Alia di AgriOlea – Ostuni (BR)
Natyoure Estratto con ultrasuoni di Frantoio Mossa – Sannicandro di Bari (BA)
Gran Riserva – Coratina di Congedi – Ugento (LE)
Sardegna
Semidana e Gran Riserva Giuseppe Fois di Accademia Olearia – Alghero (SS)
Sicilia
Evo Principe di Agnellaro – Aragona (AG)
Evo Cunzatillu di Cunzatillu – Cassaro (SR)
Dop Monte Etna di Roberto Miraglia – Catania (CT)
Primo Dop Monti Iblei di Frantoi Cutrera – Chiaramonti Gulfi (RG)
Polifemo Dop Monti Iblei di Viragì – Chiaramonte Gulfi (RG)
Auliva di La Collina degli Iblei – Giarratana (RG)
Irè Selezione di famiglia di Terre di Shemir – Misiliscemi (TP)
Giarraffa e Multicultivar di Mandranova – Palma di Montechiaro (AG)
Notte Tempo Igp Sicilia di Terre di Zaccanello – Racalmuto (AG)
I Muri Igp Sicilia di Frantoi Covato – Ragusa (RG)
Notti D’Amuri di Nettare d’Oliva – Realmente (AG)
Fuddìa di Sikulus – Santa Maria di Licodia (CT)
Toscana
Special Edition de Il Cavallino – Bibbona (LI)
Igp Toscano e Moraiolo di Eredi Casini Santi – Bucine (AR)
Elaion e Duddo de Il Giardino di Artemide – Bucine (AR)
Evo Le Mura di Le Mura – Bucine (AR)
Lazzero di Podere Il Montaleo – Casale Marittimo (PI)
Riflessi e Igp Toscano Bolgheri di Fonte di Foiano – Castagneto Carducci (LI)
Oro Dop Seggiano di Poderi Borselli – Castel del Piano (GR)
Roscianum 1 di Roscianum – Gavorrano (GR)
Oro dei Tatanni di Il Casino di Sala – Greve in Chianti (FI)
Moraiolo Igp Toscano di Bardelli dal 1941 – Larciano (PT)
Evo 29 di Le Piccole Macie – Magliano in Toscana (GR)
OliVi Leggero – Leccino di Poggiolecci – Magliano in Toscana (GR)
Borgo Riparossa – Maurino di Magaez – Manciano (GR)
Prima oliva Igp Toscano e Riserva di Frantoio di Croci – Massa e Cozzile (PT)
Leccio del corno di Solaia – Montespertoli (FI)
Evo Due Palme di Due Palme – Portoferraio (LI)
Maurino di I Greppi di Silli – San Casciano in Val di Pesa (FI)
Trentino-Alto Adige
Lagrima – Casaliva di Lucia Casari – Pergine Valsugana (TN)
Uliva Dop Garda Trentino e 46° Parallelo di Frantoio di Riva – Riva del Garda (TN)
Umbria
Il Saggio di Pierfrancesco Saladino – Amelia (TR)
Moraiolo e San Felice di Decimi – Bettona (PG)
Lyris di Luigi Tega – Foligno (PG)
Il Sincero di Viola – Foligno (PG)
Dop Colli Martani di Frantoio Filippi – Giano dell’Umbria (PG)
Veneto
Moonlight di Frantoio Evo del Borgo – Arquà Petrarca (PD)
Grignano e Rasara di Frantoio di Cornoleda – Cinto Euganeo (PD)
Evo San Cassiano di San Cassiano – Mezzane di Sotto (VR)
Riva Jacur – Frantoio di Luciano Breda – Sernaglia della Battaglia (TV)
Selezione Premium di Colle d’Oro sul Lago – Sona (VR)
Campo delle Marogne di Erminio Cordioli & C. – Verona (VR)
Donna Emme Dop Veneto Valpolicella di Monica Vaccarella – Verona (VR)
Guida agli Extravergini 2025: i numeri
La guida agli Extravergini da ventiquattro anni è un importante strumento per orientarsi nella produzione olivicola italiana e saper scegliere il prodotto giusto da portare in tavola.
823 aziende recensite tra frantoi, aziende agricole e oleifici
1321 oli assaggiati e raccontati dai nostri collaboratori in tutta la penisola
233 riconoscimenti che testimoniano la qualità dell’extravergine italiano, eccellenza del Mediterraneo
47 chiocciole, ovvero aziende che interpretano al meglio i valori di Slow Food
227 oli riconosciuti come Presidio Slow Food degli olivi secolari
127 novità assolute in guida
120 le aziende con ristorante e 191 quelle che offrono la possibilità di alloggiare
