En Rías Baixas llevamos muchos años demostrando que en cuestión de maridajes pocos vinos blancos igualan a los de la D.O. Rías Baixas. Son vinos frescos, atlánticos, elegantes, muy aromáticos, fáciles de beber y complejos que armonizan con todo tipo de platos y gastronomías, desde la gallega o la española a la japonesa o mexicana. Pero, a veces, todavía provocan alguna que otra sorpresa.
Imagínate un plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico recién cortado… ¿Qué vino elegirías? Si preguntas a un chef o a un experto en vinos te dirá que te deleites con una experiencia gastronómica premium y elijas un vino blanco fresco y aromático de gran calidad. ¿Por qué? Porque la frescura y los sabores frutales de un vino como el Rías Baixas Albariño combinan a la perfección con la intensidad del sabor de un Jamón de Bellota 100% Ibérico como el de la D.O.P Los Pedroches y equilibran su grasa natural. Ambos productos realzan el sabor del otro, sin enmascararlo, invitando a seguir disfrutándolos juntos. Y eso no ocurre con todos los vinos.
Al fin juntos, el ‘match’ perfecto
De ahí nació la campaña Al fin juntos, una alianza entre la Denominación de Origen Rías Baixas y la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, para descubrirle al mundo el maridaje perfecto, una experiencia gastronómica única; una relación desconocida para el gran público, pero alimentada y explorada durante años en catas, mesas de chefs visionarios y expertos en vino y gastronomía que no conciben mejor match.
El concepto busca una analogía entre el maridaje de los vinos de D.O. Rías Baixas y el jamón de bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches como si de un nuevo affaire se tratara, creando un mensaje que utiliza el enorme magnetismo de lo exclusivo. ¡Descúbrela!
Presentamos Al fin juntos el pasado 17 de junio en Castellana 6, una antigua iglesia reconvertida en espacio cultural que transformamos en el perfecto escenario de esta gran historia de amor: Un photocall, una pareja de actores, paparazzis y un cóctel maridado con D.O. Rías Baixas Albariño y el Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches sirvió para presentar el spot de campaña.
Ya nadie podrá poner en duda que los vinos D.O. Rías Baixas y el Jamón de Bellota 100% Ibérico son la pareja del año, en las copas y en las mesas. 😉
Tres años de catas, degustaciones y rutas gastronómicas
La campaña, de 3 años de duración, promete deleitar a los amantes de la gastronomía con una serie de experiencias originales, divertidas e impactantes como rutas gastronómicas a nivel nacional y catas y degustaciones de este maridaje extraordinario en los lugares más top de Madrid.
Al fin juntos está financiada por la Unión Europea y busca posicionar los vinos blancos D.O. Rías Baixas y el jamón de bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches como una experiencia gastronómica premium y una armonía apoyada también en los valores que comparten ambas Denominaciones de Origen: calidad, origen, sostenibilidad y tradición.
“Esta campaña nos permite mostrar al consumidor que detrás de una copa de Albariño Rías Baixas hay más que vino: hay territorio, tradición y una forma de hacer las cosas con excelencia. Y hacerlo de la mano de Los Pedroches es una oportunidad única para crecer juntos”, detalló durante el acto el presidente de nuestro Consejo Regulador, Isidoro Serantes.
“Al fin juntos simboliza la armonía de dos productos únicos que representan lo mejor de nuestra tierra”, añadió Juan Luis Ortiz, secretario general de la DOP Los Pedroches.
