Franquiciar un negocio es una de las decisiones más estratégicas y rentables que puede tomar una empresa para expandir su marca de manera controlada, reduciendo los riesgos financieros de abrir unidades propias. Como cualquier inversión, este proceso conlleva una serie de costes que es fundamental conocer y planificar con antelación,
Para que un proyecto de franquicia tenga éxito a largo plazo es necesario profesionalizar su modelo de negocio. En esta guía completa, desglosamos los puntos clave a tener en cuenta para que su expansión sea un éxito.
Si quiere expandir su negocio a través del modelo de franquicia, en B&A le acompañamos en el proceso.
¿Qué significa franquiciar un negocio?
Al franquiciar un negocio se le permite a terceros (“Franquiciados“) utilizar la marca, el modelo de negocio y el know how de un negocio ya establecido con éxito a cambio de una inversión inicial, el pago de un canon de entrada y, generalmente, unos pagos mensuales. Se trata de una relación contractual trazada entre dos partes: el dueño de la empresa matriz o negocio en origen (“el Franquiciador”), y la persona que adquiere los derechos de franquicia (“El Franquiciado”).
Cuando se decide crear una franquicia de un negocio, el propietario se convierte en el Franquiciador y , en lugar de abrir sucursales o unidades propias con su propio capital, lo hace con la inversión de sus Franquiciados. Esto le permite expandirse de manera más rápida, mientras que reduce su riesgo financiero.
La franquicia es un modelo de expansión que ha probado ser muy exitoso a través de diferentes sectores de actividad y en países muy diversos.
Requisitos para franquiciar una empresa en España
Antes de comenzar el proceso de expansión de franquicia, se debe contar con una serie de requisitos para verificar que la franquicia sea viable y dotarla de la base jurídica y documental necesaria en España:
- Tener un modelo de negocio probado y rentable. Para poder franquiciar un negocio es imperativo comprobar que este ya ha tenido éxito previamente. Se debe contar una o varias unidades de negocio en funcionamiento que sirvan de ejemplo para futuros franquiciados y que hayan estado operando durante un tiempo suficiente, nunca menos de un año.
- Estandarizar procesos operativos y de gestión. Para que un franquiciado pueda replicar el éxito del negocio existente es necesario que sus procesos estén estandarizados. Esto abarca desde la atención al cliente, la producción, el entrenamiento del personal y la gestión administrativa.
- Contar con marca registrada y manuales. La marca debe estar registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) o ante la Oficina Europea de Patentes y Marcas, para así poder ceder su uso a los franquiciados en el ejercicio de la actividad objeto de franquicia.
Además, el negocio debe contar con los denominados Manuales Operativos que transmitirán al Franquiciado, de forma detallada, los procesos y pautas necesarios para la gestión del negocio y las reglas de funcionamiento interno en la red franquiciada. En dichos Manuales operativos estará contenido el denominado saber-hacer o know-how de la franquicia.
- Viabilidad financiera y plan de inversión. La marca debe poder demostrar a sus futuros franquiciados que la inversión es suficientemente segura y que el negocio es financieramente viable. Para lograr esto, debe presentar un plan de inversión detallado que incluya el capital necesario para iniciar la actividad y los gastos y retornos estimados del negocio, basados en la propia experiencia.
Pasos para franquiciar tu negocio
El proceso para franquiciar mi negocio se divide en varios pasos. Tener estos pasos claros y seguirlos de manera correcta es clave para asegurar la viabilidad de su proyecto de franquicia y evitar problemas futuros de muy difícil solución.
1. Analizar la viabilidad del negocio
Lo primero que debe hacer un potencial Franquiciador es realizar un análisis exhaustivo de su negocio para determinar si este puede ser franquiciado o no, o las dificultades que podría encontrar si hubiera debilidades en el mismo que hubiera que corregir. Para esto, se realiza un estudio de viabilidad previo en el que se analizan todos los aspectos que van a afectar a la franquicia y a sus futuros franquiciados: aspectos económicos, aspectos relacionales, estructurales, legales y estratégicos.
Si la empresa que pretende franquiciar no sabe o tiene dudas de los aspectos a valorar y definir, es muy recomendable que acuda a expertos que cuenten con la suficiente experiencia para que le ayude en este proceso, fundamental para el éxito final del proyecto en su conjunto.
2. Definir y desarrollar la imagen de marca y la identidad corporativa.
La marca es uno de los principales activos de la franquicia, por lo cual es imperativo que esta esté legalmente registrada. de la misma manera, es necesario crear un manual de marca que contenga su identidad visual y que asegure que su uso sea coherente en todas las unidades de negocio.
3. Determinar el modelo económico-financiero de la franquicia.
En este proceso se debe crear la estructura económica de la franquicia en su conjunto, para franquiciado y franquiciador, determinando aspectos tan importantes como el canon de entrada, los royalties o márgenes sobre productos suministrados a la red, la inversión inicial, el margen de beneficio para el franquiciado y el retorno estimado de su inversión, así como las expectativas económicas del Franquiciador.
4. Redactar el contrato de franquicia
Una vez diseñados los aspectos claves de la franquicia, se dene realizar los documentos necesarios para poder franquiciar. Uno de los más importantes es el contrato y precontrato de franquicia que son los documentos que determinan el marco legal que rige la relación entre el Franquiciador y el Franquiciado, y debe ser redactado por abogados expertos en la materia.
En España será además necesario contar con el Documento de Información Precontractual (DIP) que permite informar al potencial Franquiciado, con la suficiente antelación a la firma de cualquier contrato o desembolso de cantidades, de las condiciones y características de la franquicia.
5. Determinar la estructura de la central de franquicias y el soporte a franquiciados.
Antes de comenzar a franquiciar, el Franquiciador deberá tener un conocimiento adecuado de cuales serán sus obligaciones respecto a la red franquiciada y la estructura funcional más adecuada para cumplir con dichas obligaciones. Será por tanto necesario determinar un organigrama funcional y estimar los costes que dicha estructura, que irá creciendo con la expansión de la red, le va a suponer.
6. Redactar los Manuales Operativos.
Los Manuales Operativos contienen las normas y procedimientos operativos del negocio franquiciado y servirán de guía para que el franquiciado gestione su negocio manteniendo los estándares de la marca. Incluyen procedimientos operativos, gestión del personal del negocio, normas de formación inicial y continua, procesos de ventas, etc.
7. Plan de expansión y búsqueda de franquiciados
Por último, el Franquiciador deberá salir al mercado para informar y seleccionar a candidatos a franquiciado que deseen incorporarse a su red, previa información mutua de las condiciones de la franquicia y de las características personales y económicas que concurren en la persona del candidato.
Un plan de comunicación preciso destinado a llegar a candidatos a franquiciados a través de determinados medios y plataformas, será muy conveniente en esta fase final: la expansión de la red.
Preguntas frecuentes sobre cómo franquiciar mi negocio
¿Cuánto tiempo se tarda en franquiciar una empresa?
El proceso de transformar un negocio existente a un proyecto de expansión a través de franquicia, siguiendo los pasos esbozados en este artículo, suele tomar entre 4 y 6 meses.
¿Cuánto cuesta crear una franquicia de mi negocio?
No existe una cifra fija. Los costes varían según el sector y la complejidad del negocio se toman en cuenta gastos de consultoría, registro de marca, manuales y asesoría legal.
¿Qué hace un consultor de franquicias en el proceso?
Un consultor de franquicia es un experto en en este sistema de comercio que debe guiar al futuro Franquiciador en cada uno de los pasos hasta que la red se consolide, desde el análisis de viabilidad inicial hasta la fase de expansión, pasando por el desarrollo documental necesario para poder franquiciar con garantías.
¿Qué negocios son más fáciles de franquiciar?
Los modelos de negocio más fáciles de franquiciar son aquellos que tienen procesos operativos sencillos, una inversión inicial baja y una rentabilidad acorde a la inversión realizada y al trabajo necesario para que el negocio funcione adecuadamente.
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