En el último episodio de “Liderando la Sostenibilidad”, conversamos con Berta Oliver, especialista en sostenibilidad de Nestlé España, sobre cómo la empresa trabaja para reducir su impacto ambiental y fomentar un modelo más sostenible en toda su cadena de valor.
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Nestlé estructura su estrategia de sostenibilidad en tres pilares: clima, agricultura regenerativa y economía circular. En materia de descarbonización, la empresa ha implementado energías renovables en todas sus fábricas desde 2022 y cuenta con parques solares y calderas de biomasa que reutilizan residuos orgánicos, como los posos de café y la cascarilla de cacao, para generar energía.
En el ámbito de la agricultura regenerativa, Nestlé impulsa prácticas sostenibles en los campos de tomate de Extremadura y los cereales de Castilla y León, reduciendo la dependencia de fertilizantes químicos y promoviendo la biodiversidad. También colabora con ganaderías en Galicia, Asturias y Cantabria para disminuir emisiones de CO₂ mediante mejoras en la alimentación animal, instalación de placas solares y optimización de procesos.
Dentro de su apuesta por la economía circular, la compañía trabaja en ecodiseño y en la mejora de la reciclabilidad de sus envases. Un ejemplo clave es Circular Cups, una iniciativa conjunta con otras empresas para gestionar un sistema de recogida y reciclaje de cápsulas de café, con más de 7.200 puntos de recolección en España.
Nestlé sigue avanzando hacia su objetivo de cero emisiones netas en 2050, con el reto de hacer que el 95% de sus envases sean reciclables o reutilizables para 2025. Su enfoque demuestra que la sostenibilidad es un compromiso integral en todas sus operaciones y productos.
Gracias Berta por esta intervención tan interesante.
De la mano de Surus y Capital Radio, creamos LIDERANDO LA SOSTENIBILIDAD con el objetivo de contribuir en la difusión de buenas prácticas en materia de sostenibilidad en toda la amplitud de campos que abarca. Estaremos junto con nuestros invitados de primer nivel y con todos vosotros al otro lado del micrófono, los jueves alternos de 10:10 a 10:30 en un espacio del programa ‘Capital, la Bolsa y la Vida’ líder de información económica en la radio europea.
El siguiente episodio tendrá lugar el 13 de marzo. Os esperamos en la 103.2 FM y en la web de Capital Radio.
En SURUS, acompañamos a quienes nos rodean en la transición de modelos de negocio lineales a modelos más circulares y sostenibles. SURUS fue creada en el año 2010 para dar respuesta a una necesidad existente en el mercado nacional en cuanto a la venta especializada de activos en el mercado secundario maximizando el valor económico, social y medioambiental y así ofrecer los mejores resultados en nuestros proyectos que además certificamos mediante herramientas de medición y la emisión de informes.
